Hạt Ý Dĩ Hữu Cơ là gì?

Hạt Ý Dĩ Hữu Cơ (còn được gọi là Job’s Tears, Adlay hoặc Coix lacryma-jobi) là một loại ngũ cốc cổ đại cao cấp, không chứa gluten, được thu hoạch từ các trang trại đạt chứng nhận hữu cơ 100%. Trong nhiều thế kỷ, ý dĩ đã được sử dụng rộng rãi trong các phương pháp chăm sóc sức khỏe phương Đông nhờ đặc tính hỗ trợ “thanh lọc cơ thể” và làm sáng da tự nhiên. Đây là một nguyên liệu giàu dinh dưỡng với hàm lượng protein và axit amin thiết yếu cao hơn gần như hầu hết các loại ngũ cốc thông thường.

Dù được sử dụng dưới dạng nguyên hạt, trà rang hay bột chức năng mịn, Hạt Ý Dĩ Hữu Cơ đều mang đến giải pháp clean-label giàu dinh dưỡng cho thị trường “Beauty-from-Within” (làm đẹp từ bên trong) và sức khỏe toàn diện hiện đại.

Vì sao Hạt Ý Dĩ Hữu Cơ được xem là “ngũ cốc làm đẹp chức năng”?

Hạt Ý Dĩ Hữu Cơ nổi bật trong nhóm superfood nhờ hàm lượng đặc biệt của các hợp chất hoạt tính sinh học như:

• coixenolide

• coixol

được cho là có khả năng hỗ trợ sức khỏe chuyển hóa và duy trì làn da khỏe mạnh.

So với các loại ngũ cốc thông thường, ý dĩ chứa lượng protein gần gấp đôi gạo, đồng thời giàu:

• chất xơ

• vitamin nhóm B

• sắt

• magie

Đối với các thương hiệu hướng đến xu hướng:

• “Inner Glow”

• “Anti-Inflammatory”

• wellness tự nhiên

thì nguyên liệu hữu cơ này mang lại hình ảnh cao cấp, có nền tảng truyền thống lâu đời và phù hợp với các tiêu chuẩn cao về độ tinh khiết cũng như tính bền vững.

Thông số kỹ thuật của Hạt Ý Dĩ Hữu Cơ

Chúng tôi đảm bảo mỗi lô sản phẩm được xử lý bằng công nghệ sấy nhiệt độ thấp nhằm bảo toàn:

• lượng dầu tự nhiên

• các hợp chất hoạt tính sinh học nhạy cảm trong hạt

giúp duy trì giá trị dinh dưỡng và chất lượng chức năng tối ưu của sản phẩm.